Суши
Історія винаходу цього популярного страви налічує більше 1300 років. Назва суші (або «Сусі» — досі точаться суперечки про правильну вимову ієрогліфа 寿司), як це не дивно, ніяк не перекладається. Або, точніше, існує така безліч тлумачень двох ієрогліфів, складових це слово, що його можна трактувати з однаковим успіхом і як «маринована риба», і як «приуготовление до …